Контейнер для посолки сыра


НАЗНАЧЕНИЕ
Предназначен для размещения сыров, их посолки в условиях сыродельных заводов и цехов. Представляет собой металлическую конструкцию, в которую помещаются полки с выложенными на них сырными головками. Заполненные сыром контейнеры с помощью тельфера или кран-балки погружают в ванну с рассолом. По окончанию процесса посолки контейнеры извлекаются из солильной ванны.

ОСОБЕННОСТИ
- установленные по периметру контейнера решетки препятствуют самопроизвольному перемещению сырных головок.
- предусмотрена возможность транспортировки контейнеров при помощи вилочного погрузчика
- материал – нержавеющая сталь.


Технические характеристики:

  • Габаритные размеры: согласно технического задания Заказчика