НАЗНАЧЕНИЕ
Применяется для создания однородных растворов и маринадов нужной плотности.
ОСОБЕННОСТИ
- представляет собой прямоугольную емкость, разделенную на 2 секции: секцию для соли и секцию готового раствора.
- на боковой части установлен многоступенчатый насос из нержавеющей стали с системой трубопроводов и кранов.
- на дне секции для соли установлен коллектор подачи воды и прокачки её через слой соли.
- материал – нержавеющая сталь.